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第45章 羊肉手抓饭[2/3页]

　　娉淼这才起身去了百货大楼。

　　之所以没去供销社是因为百货大楼的东西品种更齐全，品质也有保障，程娉淼来到一楼，精挑细选了一支经典的黑色英雄牌钢笔，花了八元钱。

　　之所以选黑色，是因为这个年代的人都内敛，也没有什么其他颜色可选，红色太鲜艳了，宝蓝色又是男生的颜色，剩下就是黑色了，怎么挑都不会出错了。

　　买完了钢笔，程娉淼又去收废品站给苏瑾瑜找了一些二三年级的课本，然后看着时间还早，程娉淼就打算去黑市转转，看看有什么稀奇的东西可买。

　　因为没有到交易的时间，所以程娉淼没有去找豹哥，自己去了黑市逛了起来，还别说真让程娉淼找到了平常见不到的东西。

　　那就是羊肉，程娉淼特别爱吃火锅，但是条件不允许啊，买点羊肉回去做手抓饭也是不错的选择。

　　程娉淼大手一挥，买了二十斤羊肉，反正放在空间里也不会坏。又把羊下水买了，打算回去熬羊汤喝，摊主看程娉淼那么大手笔，就收了买二十斤羊肉的四十元钱，羊下水就送给了程娉淼。

　　程娉淼见摊主这么大方，高兴的说着以后还过来买羊肉，摊主立马告诉程娉淼每个月的初一十五他都在这卖羊肉。让她要买的话，就按照这个时间来，程娉淼愉快的答应了。

　　回到家吃了简单的午饭，程娉淼就继续织毛衣了，时间一晃很快就来到了傍晚。

　　程娉淼拿出准备好的五斤羊肉，就开始做羊肉手抓饭了。

　　程娉淼把羊肉切成小块，又把胡萝卜和洋葱切成丝，然后锅底放油，把羊肉放进去翻炒。

　　炒变色之后加入洋葱丝继续翻炒，羊肉炒到六七成熟的时候加入胡萝卜丝，再放一些盐，等到胡萝卜丝变软时候加入清水。

　　盖上锅盖烧开二十分钟后把肉和菜都捞出来，放入大米，把米抹平。加入和米一齐的清水，然后把羊肉和菜放到上面，盖上

第45章 羊肉手抓饭[2/3页]

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