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三十三章 老爷子的心态变化[1/3页]

　　可乐鸡翅，光是看名字其实就可以知道这是什么样的食物，主材料就是可乐和鸡翅，当然也需要一些别的东西。

　　不过也就只是需要一些调味料，比如酱油和姜什么的，其他的并不需要，做出来以后除了鸡翅也没有其他看起来显眼的食材。

　　整体的制作方法并不复杂，对陈烨这样专业的厨师来说可以说是毫无难度了，不过陈烨也知道，想要让老爷子满意并不是那么容易的事情。

　　陈烨很认真的处理着手头上的鸡翅，正常来说是不需要改刀的，菜谱上也没有说过要改刀，但是陈烨觉得想要入味的话还是需要动动脑筋。

　　“那就这样吧。”陈烨掏出了一根牙签，生的鸡翅想要戳出几个洞并不是很复杂，麻烦的就是如何入味而且外表看起来没有多少变化。

　　陈烨看着手头上的牙签思索了一下，还是放了下去，他觉得牙签不太行，但是如果用针的话应该就挺不错，那种最细的针就行。

　　这样戳出来的洞很细微不容易被发现，但是又容易入味，可是因为容易入味，所以这些调味料的配比也需要改善一下。

　　之前的可乐鸡翅因为味道很难渗入鸡肉的内部，所以调味料的量可能大一些，但是现在的可乐鸡翅需要量小一点，不然做出来的可乐鸡翅就会变得不好吃。

　　快速的戳了好几个洞以后，陈烨就开始准备制作这一次的可乐鸡翅了，而全程老爷子都在外面的沙发上坐着看着，并没有进来的意思，也没有说话。

　　但是越是这样，陈烨的压力也就越大，老爷子就像是一位严肃的名师，厨艺是他握了一辈子的东西，老爷子对厨艺的看重不是一般人可以想到的。

　　陈烨知道老爷子对做菜这件事多么的认真，也正是因为这样所以他的压力才很大，不过好在不断的招待客人之下，陈烨现在也能稳定自己的心情好好做菜了。

　　不一会，陈烨就把做好的可乐鸡

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