返回 第149章 今天中午,吃火锅!  我在现代与初唐之间反复横跳 首页

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第149章 今天中午,吃火锅![3/3页]

  的就下不去筷子了。

  就像他,现在几乎不吃油麦菜,没别的,就是嫌弃,觉得不好吃。

  李二一看这么大一片,似乎吃掉一些问题也不大,便笑道:“那就吃吧,要好吃,愚兄带点回去,眼下青黄不接,想有口新鲜的菜,不容易。”

  其实当下的菜谱已经算丰富了,只是,没有大棚,没有反季节,一切按照自然时令来的情况下,新鲜蔬菜,真不是什么时候都有的。

  陈远笑道:“行啊,秦兄若喜欢,装一筐回去,吃不完的,找地方一棵一棵移栽种上,虽然不如此时的好吃,却也不失为一道佳肴。”

  就这么说着,不知不觉,便是两篓子。

  洗菜的事,交给郑愔姜篱,接下来,便是今日的重头戏,牛肚。

  牛肚即牛胃。

  牛有四个胃,都是可以吃的,其中有一胃,曰瓣胃,也就是俗称的百叶,乃火锅佳品。

  这东西,现代社会已经不稀奇了,可在眼下杀牛犯法的大唐,着实新鲜。

  还重口味。

  总不能指望一帮连牛肉都不怎么吃的人,吃牛肚,吃百叶。

  永嘉还是嫌弃,掩着鼻子:“咦,臭死了,陈远,你真要吃这个东西吗?”

  李二眼皮也在跳:“贤弟,这不好吧,这个,它能吃吗?”

  “能吃啊!”

  “我还担心不够吃呢!”

  “我知道你们在想什么,但是,相信我,很快,你们会说,哇,真香!”

  陈远信心满满。

  这可是他特意要回来的,今天中午吃火锅,很大程度上,也是为了这玩意。

  当然,处理是用不着他的。

  他就一边看着就行了,处理的事情,自有下人来做。

  处理完,该作肥的作肥,该还田的还田,他则拎着桶回家。

  挺重的。

  这玩意的市场价,并不会比牛肉便宜多少,就这一桶,少说也得五六百块钱。

  回到院子里,除了百叶单独切出来留下,剩下的,又清洗了一遍,与牛腩,牛肝,等一道,一大锅,下大料桂皮等各种香料,开火,卤上。

  接着,开始切百叶。

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